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香港食记 - 文华厅

2019-3-12 22:21| 发布者: joaquin | 查看: 2347| 原文链接

上个月去了日本,回程的时候飞国泰,在香港停留一晚。时间不多的情况下,安排了一顿午饭在中环的文华厅。

文华厅在文华东方 25楼,景色很不错,可惜我没拿到窗边桌子。整体装修很有古色古香的味道,灯笼尤其赞。


点了他们的商业午餐,菜单如下。


头盘3个,叉烧偏甜的缘故我个人向来不是很喜欢,木耳和海蜇头都是很不错的。


汤非常美味啊啊啊,喝到这样的好汤简直太感动了。


主菜加了钱点的鲍鱼嘿嘿


这个鸡肉非常嫩,在澳村是吃不到的。


招牌杨枝甘露


中式的Petits Fours,点心本身一般,但是这个鸟笼太好玩了


这家显然只能跟龙景轩比较,相比之下我觉得龙景轩服务更胜一筹,但是食物却是文华厅略占优。两家价位差不多,星星却是差了2个,米其林的评判方式到底是啥我也不晓得……


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