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新州华裔市场花园的最后一家中国人

2019-2-11 15:07| 发布者: astina | 查看: 4901| 原文链接

任何大城市附近的商用蔬菜地已经很罕见,尤其是被住房围绕的黄金地段里就更难看到了。

但是让位于悉尼南区被列为保护遗产的La Perouse 市场花园的更特殊的是那里不用大型农业器械,蔬菜都是手工栽培,这种做法已经延续了150年。

这就是为何当地人要拼命保住这个花园。

https://sl.sbs.com.au/public/image/file/41e2cc8d-fe35-4ae3-89ed-f480e2645181

原先是有三家人一起耕种这块7公顷的地,但是鉴于这块地未来的不确定性,现在只有一家人留下来继续作业。

Robert Tang 在这种地已经40多年来了。

他的工棚四周的田野郁郁葱葱,种满了绿色欧芹,香菜,薄荷和萝卜。他的向当地餐馆和市场供货的生意欣欣向荣。

https://sl.sbs.com.au/public/image/file/12f4b07f-15c0-4836-baff-57bad81b00ab

但是几十年来他一直担心会失去他的生意。

“那样的话就像割我身上一块肉。” 他告诉SBS.

唐先生1977年来到澳洲,他开始在这里工作时每周只挣70澳元。

https://sl.sbs.com.au/public/image/file/46283e4b-3607-4574-9c08-953eeb8cadfe

唐先生在中国的时候是一位中学老师。和很多移民一样,他的专业技能未能在澳洲发挥。

1978年他时来运转,当时菜园的主人问他是否愿意接手。

从那时候他和儿子,女儿,其他中国移民工人一起,把这盘生意经营得风生水起。

“生意很好。”他笑着说。“我们的蔬菜很新鲜,需求很高。”

https://sl.sbs.com.au/public/image/file/88c9ef7b-b880-47a4-8741-6fb79d38c58e

唐先生想要拓展生意,保障家人的未来。但是这块地的未来不明朗已经有段时间了。

支持者们长期以来活跃着要保住这个农场,防止这块地被附近的想要扩张的墓地吞下,也提防着那些想要在这块靠近市中心和海滩的地上开发房产的商人们。

现在政府在考虑唐先生占据整个列为遗产保护的地块的申请,以让他的农场获得经济上的长期保障。

政府会在2019年作出决定。

中澳历史协会的Daphne Lowe Kelley说这个花园是“一块活历史。”

“从约1870年起这块地就由华人耕种,所以市场花园对于在澳华裔的历史而言非常重要。” Daphne说。

“悉尼大多数其他市场花园都已经被盖上了房子。没留下几个了。”

https://www.sbs.com.au/news/hope-for-last-family-standing-at-nsw-chinese-market-gardens


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