楼主半年前深受足迹毒害,买了staub可爱的南瓜锅,确实一用起来就爱不释手啊~ 各种炖煮的菜都得心应手,宴客时放在桌上也是道不错的风景,甚至石锅拌饭做起来也好吃得一塌糊涂,锅底脆脆的锅巴是楼主和所有尝过此锅饭的人的最爱, 不多说了,上图~ 刚买回来的时候,还是很可爱的 第一次用南瓜锅做啤酒鸭,鸭肉香酥入骨,最重要的是前后只用微火炖了半小时,极其省电有木有~ 酸菜豆腐牛肉锅,其实就是东北酸菜炖猪肉的做法,只是那天楼主家没有猪肉,用了牛肉充数 石锅拌饭有木有,原谅楼主拙劣的厨艺,卖相不咋的,但味道真的丝毫不比韩国馆子的差啊~尤其那底下酥脆的锅巴 简直太美味了! 不到五分钟这锅拌饭就成了上面的样子。。。 宴客的时候放在桌上是不是也很可爱? 家里那位有时候钓鱼回来就直接做个烤鱼然后用南瓜锅做个酸菜汤之类的,晚饭就搞定了! 楼主家是朝九晚五的上班族,厨艺不在精在快,有时候晚上回来就一个拌面或者干炒牛河,南瓜锅炖一锅汤,半个小时就可以上桌吃饭了~各位说这是不是职业妇女居家生活必备的锅? |