新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 香煎猪肉圆子 -- 超下饭，还可以配sandwich（有做法） ...

精华好帖回顾
· 澳洲葡萄酒随想 (2007-1-25) possum	· 2018年早枫 - 京都奈良滋贺金泽福井大阪 (2019-10-30) SuperPig
· 用面包机做～各种吐司、面包、Pizza～Step by Step 步骤图解，电梯在1楼，新增～中种北海道牛奶吐司 (2012-2-14) viviancn	· 试谈如何买车 —— 彩蛋已经被挖走了 (2013-6-26) 会水的兔子

查看: 2280|回复: 25

[煎炒炖煮] 香煎猪肉圆子 -- 超下饭，还可以配sandwich（有做法） [复制链接]

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-26 19:06 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

瘦猪肉馅1斤，葱4-5根（切葱花），蒜5-6大瓣（压成蒜泥），fish sauce,鲜酱油，红糖，葱油，香菜半把，pripri粉，pepper.姜末若干，干面粉少许。

1.将猪肉馅，葱花，姜末，香菜末，蒜末，fish sauce 大约4-5勺，鲜酱油大约2勺，pripri粉大约1勺，多多grind pepper, 葱油（没有可以用香油），将这些拌匀，然后稍微放一些面粉，为了能让肉馅团成扁圆子，让肉馅在冰箱中set 大约1小时，时间长些更好，我们急着吃，大约半个小时就拿出来了，味道一样很赞。
2.平底锅中多放油，冷油锅时，将扁肉圆子入锅，小火将2面煎成金黄，即可出锅。葱花装饰，上菜。
3.冷了后也很好吃，可当小吃，或配米饭，夹在三明治中。。。。很香(paopaobing(30))

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +24	收起理由
MaxJay	+ 8	你太有才了
datou2z	+ 8	感谢分享
yesoptus	+ 2	感谢分享

查看全部评分

悉尼

众禾土生

银靴族

发表于 2013-10-26 19:13 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃过清汤圆子炸丸子，就是没有试过煎丸子

yesoptus

皮靴族

发表于 2013-10-26 19:14 |显示全部楼层

此文章由 yesoptus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesoptus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问pripri粉在哪买啊？

emily-dd

金靴族

发表于 2013-10-26 19:23 |显示全部楼层

此文章由 emily-dd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 emily-dd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

找机会试一次

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-26 19:23 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yesoptus 发表于 2013-10-26 19:14
请问pripri粉在哪买啊？

ALDI / WOOLIE / COLES 卖佐料的架子上都可以买到

悉尼

oonie

钻石靴族

发表于 2013-10-26 21:05 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuanguixi

铜靴族

发表于 2013-10-26 21:46 |显示全部楼层

此文章由 yuanguixi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuanguixi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错。美味，简单，技术难度不大，值得一试

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-10-26 22:05 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

值得一试

9112001

金靴族

发表于 2013-10-26 22:21 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享！

boxoz

铜靴族

发表于 2013-10-27 01:14 |显示全部楼层

此文章由 boxoz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

PACIFIC

圣靴族

发表于 2013-10-27 01:34 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是小火煎出来的？

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-27 07:12 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

PACIFIC 发表于 2013-10-27 01:34
这是小火煎出来的？

开始小火，后来急着吃上中火了

悉尼

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-27 07:15 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放冰箱后冷却,拿出来别有一番风味

hui940

金靴族

发表于 2013-10-27 15:50 |显示全部楼层

此文章由 hui940 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hui940 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错简单

Lumi

皮靴族

发表于 2013-10-27 16:06 |显示全部楼层

此文章由 Lumi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lumi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-10-27 20:25 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我爱吃

shyangying

铜靴族

发表于 2013-10-27 20:34 |显示全部楼层

此文章由 shyangying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shyangying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LINDA_G

木屐族

发表于 2013-10-27 20:54 |显示全部楼层

此文章由 LINDA_G 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LINDA_G 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-10-28 12:58 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中式汉堡～

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-28 13:20 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2013-10-28 12:58
中式汉堡～

嗯嗯

悉尼

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-10-28 18:28 |显示全部楼层

此文章由 anthonyty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cookiegui

木屐族

发表于 2013-10-28 20:58 |显示全部楼层

此文章由 cookiegui 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cookiegui 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问楼主，你的图片里面是paprika(辣椒粉）和你说的pripri粉是一个东西吗？谢谢

Scotland

皮靴族

发表于 2013-10-29 05:11 |显示全部楼层

此文章由 Scotland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Scotland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cookiegui 发表于 2013-10-28 20:58
请问楼主，你的图片里面是paprika(辣椒粉）和你说的pripri粉是一个东西吗？谢谢 ...

对对

悉尼

sunnyAU

布鞋族

发表于 2014-2-13 13:24 |显示全部楼层

此文章由 sunnyAU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyAU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

MaxJay

金靴族

发表于 2014-2-13 13:28 |显示全部楼层

此文章由 MaxJay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MaxJay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜甜妈

皮靴族

发表于 2014-2-13 16:39 |显示全部楼层

此文章由甜甜妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者甜甜妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 香煎猪肉圆子 -- 超下饭，还可以配sandwich（有做法） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2008年度奖章获得者