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[一日三餐] Juicy Beef Burger简单妙方 [复制链接]

发表于 2020-9-16 19:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 你往何处去 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 你往何处去 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 你往何处去 于 2020-9-16 19:03 编辑

在外用午餐不经意某家cafe shop就能点到非常美味的牛肉汉堡。以前没有在意,形容词juicy也可用到汉堡上的体验来,现在没有任何疑义。

于是在家琢磨如何能够做出一定程度的美味多汁牛肉汉堡。第一次试验即成功的秘诀,只是随手谷歌了一个配方,贴在这里。所有食材均在Coles购得。家中小哥给了9/10,小妹给分8.5/10。

Beef recipes: Lean beef mince, white breadcrumb, medium onion, flat leaf parsley,  dijon mustard, tomato paste, Marjoram, egg yolk, salt, pepper。没有定量分析,全凭手感加入。

Coles的burger bun比较小只,但色香味具价值。可以配以色拉菜,黄瓜和beetroot以及burger sauce。

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发表于 2020-9-16 19:28 |显示全部楼层
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一定很好吃!

发表于 2020-9-16 19:53 |显示全部楼层
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真不错的样子~










发表于 2020-9-16 21:19 |显示全部楼层
此文章由 y15012767779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2020-9-16 23:26 |显示全部楼层
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好吃哒

发表于 2020-9-16 23:31 |显示全部楼层
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发表于 2020-9-16 23:56 |显示全部楼层
此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2020-9-17 13:32 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2020-9-18 16:35 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就欣赏全凭手感来调味

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