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买回来的蔬菜和水果怎么消毒啊 [复制链接]

发表于 2020-4-7 17:42 来自手机 |显示全部楼层
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现在这个冠状肺炎的形势下已经尽量减少出门机会,每次买菜和水果都尽量多一些,可买回来的菜和水果会不会有其他人碰过,买回来大家都怎么处理啊,也不可能放好几天不往冰箱放吧?
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发表于 2020-4-7 17:47 |显示全部楼层
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确实很忧心。清洗过程中也充满了风险。不只是煮熟那么简单。
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发表于 2020-4-7 18:03 来自手机 |显示全部楼层
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疑神疑鬼什么都有病毒了。我看见有人买回来的瓜果蔬菜都用消毒水喷一遍,这不知道是病毒致死快点呢,还是消毒水吃进去致死快点。

发表于 2020-4-7 19:13 |显示全部楼层
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我家先在车里不动喷消毒水,然后能常温保存的在外面放几天

发表于 2020-4-7 19:16 |显示全部楼层
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普通的水果就是去皮再吃,能煮熟的就不用担心了。
如果担心,尽量不要买生吃的蔬菜。
如果能够常温放几天再吃的水果,放车库里隔天再拿进来吧。

发表于 2020-4-7 20:39 |显示全部楼层
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能搁两天就搁两天
洗手液洗手不是能冲掉病菌吗,水果什么的用洗洁精洗一下冲一下
蔬菜做的时候高温煮了自然能杀灭病菌

也别太害怕,病菌是侵入肺才造成危害,即便还有微量残余吃进食道不是肺管子,胃部还有胃酸呢。你要能把食物吸进气管进入肺部,不等新冠发作早就呛死了
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发表于 2020-4-7 20:41 |显示全部楼层
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不能细想啊,去皮的时候手先拿着皮然后再碰到肉怎么算?

发表于 2020-4-7 21:24 来自手机 |显示全部楼层
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这题我会,上海食品安全委员会有教,买回来的蔬果先流水清洗,菜煮熟了再吃,不要吃生的,水果用70度的水泡泡再吃

发表于 2020-4-7 22:26 |显示全部楼层
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四导 发表于 2020-4-7 20:24
这题我会,上海食品安全委员会有教,买回来的蔬果先流水清洗,菜煮熟了再吃,不要吃生的,水果用70度的水泡 ...

是的,蔬菜炒熟吃,水果流水清洗浸泡,有些拿热水烫一下吃。尽量不生食。

发表于 2020-4-7 22:27 |显示全部楼层
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是个问题。。





发表于 2020-4-7 22:28 |显示全部楼层
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拿水反复冲洗
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发表于 2020-4-7 22:28 |显示全部楼层
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尽量去皮后吃

发表于 2020-4-7 22:32 来自手机 |显示全部楼层
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用紫外线消毒灯照30分钟应该可以杀死病毒

发表于 2020-4-7 22:34 |显示全部楼层
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我是用盐水泡一下,或者用洗洁精洗一下,不知道这样可不可以。

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