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[煎炒炖煮] 去哪里能买到这种小猪排骨?中间骨头很细的这种,或者中间软骨也可以,但是要细 [复制链接]

发表于 2020-1-14 11:45 |显示全部楼层
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去哪里能买到这种小猪排骨?中间骨头很细的这种,或者中间软骨也可以,但是要细

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发表于 2020-1-14 11:51 |显示全部楼层
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很多唐人肉店有

发表于 2020-1-14 12:20 |显示全部楼层
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luckyc 发表于 2020-1-14 12:51
很多唐人肉店有

没有这么细的啊,叫什么一般?

发表于 2020-1-14 12:21 来自手机 |显示全部楼层
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American ribs?

发表于 2020-1-14 12:27 |显示全部楼层
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terry11 发表于 2020-1-14 13:21
American ribs?

不是 usa rib 骨头很粗

发表于 2020-1-14 12:39 |显示全部楼层
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baby pork ribs,有的华人肉店有
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发表于 2020-1-14 12:56 |显示全部楼层
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本帖最后由 luiluidoudou 于 2020-1-14 13:57 编辑

Aldi有,真空包装,质量也不错,我印象里15块一公斤,整片肋骨切成两排,靠近脊柱的粗,靠近软骨部分的细,自己选一下就好

发表于 2020-1-14 14:10 |显示全部楼层
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forerror 发表于 2020-1-14 13:39
baby pork ribs,有的华人肉店有

我找一下,商店用 需要大量!

发表于 2020-1-14 14:55 |显示全部楼层
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luiluidoudou 发表于 2020-1-14 12:56
Aldi有,真空包装,质量也不错,我印象里15块一公斤,整片肋骨切成两排,靠近脊柱的粗,靠近软骨部分的细, ...

有图或链接么。。叫啥?









发表于 2020-1-14 14:58 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-1-14 15:55
有图或链接么。。叫啥?

你去aldi猪肉冷柜就能看到,就是pork rip吧,木图木链接,但是常年有货

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静好如初 + 2 我很赞同

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发表于 2020-1-14 15:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 didiny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 didiny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
peppa1024 发表于 2020-1-14 15:10
我找一下,商店用 需要大量!

直接去肉厂问问
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-15 12:23 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有些butcher有细的猪排,然后让他们帮你纵向切成华人喜欢的短款就好了

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