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[甜品烘焙] 兩款健康少油顔值爆錶的水晶月餅 [复制链接]

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-11 21:09 |显示全部楼层

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這年頭，顔值即正義，中秋節來了。我用AGAR AGAR和白涼粉做了兩款水晶月餅應景。

白涼粉月餅給人一種一片冰心在玉壺的感覺，除了脫模困難點，其餘非常快手。裏面的餡料什麽顔色鮮艷來什麽。水水的彈彈的，像極了小寶寶的臉。

在這裏先給大家祝中秋節快樂了。

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cycwong21	+ 3	感谢分享

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judywang

木屐族

发表于 2019-9-12 21:42 |显示全部楼层

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静好如初

圣靴族

发表于 2019-9-12 22:08 |显示全部楼层

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好诱人哇~

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2019-9-12 23:47 |显示全部楼层

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同末试一下做

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
legend2002	+ 2	好可爱啊

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legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-13 09:42 来自手机 |显示全部楼层

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现在觉得做这种里面放水果的很健康啊

insight

皮靴族

发表于 2019-9-24 15:11 |显示全部楼层

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请问模具在哪里买呢？谢谢

桃汁

皮靴族

发表于 2019-9-24 15:24 |显示全部楼层

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很漂亮啊，看着也简单，有空做一下哄孩子不错。谢谢LZ，LZ是上海人吧

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-24 15:39 |显示全部楼层

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insight 发表于 2019-9-24 15:11
请问模具在哪里买呢？谢谢

我是在淘寶買的，這裏的EBAY應該也有。

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-24 15:40 |显示全部楼层

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桃汁发表于 2019-9-24 15:24
很漂亮啊，看着也简单，有空做一下哄孩子不错。谢谢LZ，LZ是上海人吧

LZ是上海人，不過說的一口地道的北方普通話，我自認爲。

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-24 19:17 来自手机 |显示全部楼层

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白凉粉哪个超市有卖啊

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-24 21:32 |显示全部楼层

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xiyan21cn 发表于 2019-9-24 19:17
白凉粉哪个超市有卖啊

是從淘寶買的，這裏的話可以用AGAR AGAR代替，只是做出來的不是這麽晶瑩剔透的。就是視頻裏的泰國產的燕菜粉，華人店都有賣。

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-24 23:01 |显示全部楼层

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legend2002 发表于 2019-9-24 21:32
是從淘寶買的，這裏的話可以用AGAR AGAR代替，只是做出來的不是這麽晶瑩剔透的。就是視頻裏的泰國產的燕 ...

燕菜粉吃起来口感怪怪的

桃汁

皮靴族

发表于 2019-9-25 00:08 |显示全部楼层

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legend2002 发表于 2019-9-24 15:40
LZ是上海人，不過說的一口地道的北方普通話，我自認爲。

口音还好啦，但是你一说“吃口蛮好的”我就懂了！哈哈哈哈我也经常用普通话发音硬翻上海话

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-25 08:43 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 legend2002 于 2019-9-25 19:05 编辑

xiyan21cn 发表于 2019-9-24 23:01
燕菜粉吃起来口感怪怪的

是有点吃起来脆脆的，没有凉粉那么软软的。不喜欢燕菜粉，可以用寒天粉代替。寒天粉是日本用来做水滴蛋糕的，颜值口感应该都比燕菜粉好。

legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-25 08:44 来自手机 |显示全部楼层

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桃汁发表于 2019-9-25 00:08
口音还好啦，但是你一说“吃口蛮好的”我就懂了！哈哈哈哈我也经常用普通话发音硬翻上海话 ...

不说我自己都没注意到。

vin

草鞋族

发表于 2019-9-25 18:22 来自手机 |显示全部楼层

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颜值高

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legend2002	+ 2	好可爱啊

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insight

皮靴族

发表于 2019-9-26 06:54 |显示全部楼层

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legend2002 发表于 2019-9-24 15:39
我是在淘寶買的，這裏的EBAY應該也有。

谢谢

Squawk

皮靴族

发表于 2019-9-26 08:38 来自手机 |显示全部楼层

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真是心灵手巧，而且娓娓道来，听着真的很舒服呢。

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legend2002	+ 2	好可爱啊

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legend2002

铜靴族

发表于 2019-9-26 10:07 来自手机 |显示全部楼层

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Squawk 发表于 2019-9-26 08:38
真是心灵手巧，而且娓娓道来，听着真的很舒服呢。

你这么说，我太开心了。

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