关于咖啡店的价钱

lovel1920

*此店已经营2年以上，收入稳定。
*近火车站，旁边街道是specialist doctor，medical imaging，Laverty company，Solicitor company，cardiopathy company,etc.
*稳定的regular customers，
  固定的catering order and deliveroo
*纯鬼佬区，老人居多，较少华人。

*店内基本情况:
1.营业时间五天6am-3.30pm
2.每周10kg+coffee bean
3.简餐为主，breakfast，sandwich，wrap，open melt，burger
4.每周收入4200+
             cost600+
             rent980(+gst)
             outgoing100+
净利润:每周2500+以上

我想买一家咖啡店，看了这个还不错，大家觉得多少钱合适，帮我出出主意，我是小白谢谢！！！

Benz20xx

Cost
600?

不可思议
不请人的？咖啡豆不要钱？

lovel1920

Benz20xx 发表于 2018-5-17 09:15
Cost
600?

600是面包加咖啡一周，另外的cost他们之前说大概300,400一周

lovel1920

Benz20xx 发表于 2018-5-17 09:15
Cost
600?

另外咖啡豆我看过他们的是26/kg

Benz20xx

lovel1920 发表于 2018-5-17 09:25
600是面包加咖啡一周，另外的cost他们之前说大概300,400一周

那这个净利就不对了
店里请了几个人

lovel1920

Benz20xx 发表于 2018-5-17 09:38
那这个净利就不对了
店里请了几个人

店里就是夫妻两个，净利润怎么不对了？

Quinny

不值钱。5w以内还行，就当买工作了。

lovel1920

现在标价8w

OCV

taking才4200，什么费用没有，也才20万，有啥好做的？还一堆事。

虎虎生威

我的店楼上还有5 房住，楼下是巧克力咖啡店，租金和这个差不多，如果你感兴趣，可以私聊。

henryxjf

标价8万的店纯利2500，您太天真了

henryxjf

10kg一周，一天天要做近100杯咖啡，还有简餐，2个人怎么可能忙的过来，三个人能做的了都很牛逼了

iceeyes2000

这个营业额，2个人能做到，我自己的咖啡店就做到，有人生病或者请假，2个人做1000-1200,营业额一点没有问题。营业时间11-5星期天时候，商场内咖啡店owner 自己能力大小基本决定了自己店付出工资多少，合理性。

chchsimon

600？呵呵。。。。food cost 占taking 30%才正常吧？！600只能包括豆和牛奶吧，其他的饮料，cake，slice，面包，肉，水果都是大风吹来的？！这个营业额food cost要占$1400才对，另外再算水电煤。另外还有人工。

s4048987

iceeyes2000 发表于 2018-5-18 09:32
这个营业额，2个人能做到，我自己的咖啡店就做到，有人生病或者请假，2个人做1000-1200,营业额一点没有问题 ...

以您的咖啡店为例，假设一天1000 的营业额，大约要打几杯咖啡，做几份简餐呢？

zenith920

这数据。。。楼主可以直接去找那业主，告诉他你愿意免费take他的lease，保证那业主全家跪谢你的大恩大德

max2001

Cost 控制在30%，告诉你，都是紧巴巴的，因为这种店商品一定售价不高，都是local客人。
这个店的数据看上去，租金太高了，或者营业额太低了。

义务劳动的店。

iceeyes2000

s4048987 发表于 2018-5-18 22:33
以您的咖啡店为例，假设一天1000 的营业额，大约要打几杯咖啡，做几份简餐呢？ ...

大约130-140杯热饮，包括咖啡，hot chocolate, chai, tea. 咖啡价钱3.90/4.5/5.0，大多数人要med or lg. 咖啡大约是，6百了，简餐只有toast, crossiant 等面包，一杯med coffee 加简单ham cheese crossiant 就10块了。这样大概20来份，大概100多，剩下就是pie and small cakes 了

iceeyes2000

按照数据租金加Outgoing 已经1200含gst 电费猜每个月1200，每周400。假设有电话网络council 杂费100。就是说每周固定开出每周1700。。。我的店租金和这个差不多，但是营业额是3倍，这样才能有2500以上的利润，lz 觉得这个卖家有可能达到这个利润吗？这个是巨坑啊，千万别跳

gycyc

现在去买咖啡生意的都是外行接盘 要小心啊

yanqishui32

一看数据就知道是个坑。

vph9756

gycyc 发表于 2018-5-19 17:59
现在去买咖啡生意的都是外行接盘 要小心啊

我一直觉得你的头像莫名的喜感。

gycyc

vph9756 发表于 2018-5-20 10:04
我一直觉得你的头像莫名的喜感。

吃瓜群众

zbpanda

这个净利润数字有问题。就你提供的数字，我估计它的真实净利润不会超过600一周。

minghao414

cost肯定少报了，现在食物饮料的成本一直在上升，但是你的售价
很难提升。你的店面一般过几年就要重新装修下只是一笔很大的费用。
设备的维护更新也是。
换东家一定会掉，这样一周下来最多也就是打工钱。
小白最好不要进餐饮业，水很深。

cpi

水费电费煤气费都免费么？

cpi

一周牛奶要用多少箱？600够呛～楼主别被卖了还帮忙数钱啊

hellobottle

净利润:每周2500+以上
卖8W ？ 怕是要天上掉馅饼了吧