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[往事如烟] 参加心情版活动:记忆中的正月 [复制链接]

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发表于 2009-2-1 23:31:00 |显示全部楼层
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  过年的感觉似乎只停留在随奶奶住在老屋的时光,现在想来那浓郁的情怀依然还在心间。

准备过年喽~~~

  那时,过年前跟着奶奶“掸尘”、搓圆子、捏汤团、做年糕,乐颠颠地很是开心。

  “掸尘”是在年三十之前,陆陆续续地把家打扫干净。我呢,只能帮着奶奶打打下手,戴上“袖套笼”,踩着小板凳,踮着脚擦家里的木窗棂格子。木格里积的灰尘可不少,我耐着性子,拿牙刷卖力地刷。打扫完,总能得到奶奶的表扬。我还有个任务是举着“蜻蜓绷子”(用铅丝做个圈,扎在竹杆上)把家里角角落落的蜘蛛网给捞干净。把蜘蛛网都撩到上面,等积攒多了,就可以在夏天把蜻蜓粘上头,捉来玩。

  我不喜欢吃糯米做的东西,酒酿圆子、汤团、年糕我都只吃一点点,不过我喜欢跟着奶奶做。三十早上,奶奶就会洗净那个红漆木盘子,把专用的纱布拿出来。然后放面粉、水在盆里,不停地揉。奶奶揉面时,我就趴着旁边总是猴急地问奶奶:“好了吗?好了吗?可以做了吗?”奶奶凭自己的经验,常常会说:“有点湿,再加点粉。”等她揉好粉,抓成一团团,搓成长条形(做酒酿圆子的比较细,而做汤团的则粗很多),然后再一小段一小段摘开来。这下轮到我大显身手了。开始时就一小个一小个搓圆子,到后来,就可以两个一起搓啦。我那快动作都是这样慢慢练出来的。搓好的圆子放在铺好纱布的圆盘上,不够放了,用纱布隔开来另放一层。汤团,是等我大些了,奶奶才特准我做。因为怕我做得不够严实,汤团下锅会“撑船”(漏馅)。我只喜欢做的过程,等三十晚上正式吃的时候,我只吃一点点。不过听奶奶告诉爸妈,圆子都是我搓的,我的心里是美滋滋的。
  
  年糕是到村上一个地方集中做的,每家每户把自家的米准备好,排着队。等前面那户人家做得差不多了,就会跑去通知下一户人家,象接龙一样。做年糕的地方,热气腾腾,我们这群小家伙等的就是做年糕的机会。等自家的轮到了,我跟小哥哥两人就会央求年糕师傅,给我们留一些做年糕团。放点油在板上,年糕师傅熟练地揉开年糕团,我们把自己喜欢的豆酥糖、油条或是芝麻酱抖在上面做馅。那年糕团可真香啊,后来上班在路边摊上卖的年糕团根本无法跟记忆中的匹敌。

  年夜饭我实在没什么印象了,只盼着快快吃完,好跟小哥哥一起去小店买烟花。炮仗我是不敢放的,那响声太大。我只会让哥点着那种很多响的“魔术弹”后,然后捏着数实际发出的响数是不是跟那杆上标得一样。
  
  临睡一定要再看一眼正月初一要穿的新衣, 想着明天能穿新衣,“心火热”,兴奋地翻了好几次身才迷迷糊糊地睡着。现在只记得有一件妈妈做的滑雪衫,很亮的红色,手臂上各有两条白条,还是铜拷钮。再有就是一块上了浆的红底的手帕,上面是雄鸡报晓图。第二天妈妈折起来,别在我的左胸,即使不擦鼻涕也很神气。每年正月穿的鞋子都是我伯伯给我早早买好的。他是三个儿子的爸,一直视我这个侄女如己出。

[ 本帖最后由 UEJ 于 2009-2-2 00:43 编辑 ]
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Tasmanzhu + 3 我很喜欢
孔武 + 10 谢谢奉献
bluesummer + 5 呵呵,有分啦~

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steveking + 18 谢谢奉献,才看到

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-2-2 12:47:11 |显示全部楼层
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-2-2 12:57:16 |显示全部楼层
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-2-2 16:04:44 |显示全部楼层
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-2-2 18:51:18 |显示全部楼层
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-2-3 08:06:42 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-2-12 22:21:36 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-1 12:11:09 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-1 12:54:16 |显示全部楼层
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