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楼主:harbridge

[一日三餐] 昆布筒骨玉米汤 [复制链接]

发表于 2019-8-12 10:58 |显示全部楼层
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学习了。我还奇怪日本人用昆布熬个拉面汤,然后把昆布都丢了。原来吃的都是味精鲜味。
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发表于 2019-8-12 11:12 |显示全部楼层
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iltldw 发表于 2019-8-12 09:58
学习了。我还奇怪日本人用昆布熬个拉面汤,然后把昆布都丢了。原来吃的都是味精鲜味。 ...

昆布可以利用来凉拌

发表于 2019-8-12 11:13 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-8-12 10:12
昆布可以利用来凉拌

嗯,那不错
Each lesson makes us better.

发表于 2019-8-12 11:53 来自手机 |显示全部楼层
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昆布和海带一样美味。。海带就是厚一点,嚼起来费劲一点,昆布薄一些,嚼起来容易。。。

我是分不清腥和鲜的区别,经常有人说这个鱼很腥,或者很鲜,在我看来都是鱼味。。

发表于 2019-8-12 15:21 来自手机 |显示全部楼层
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好吃的汤
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发表于 2019-8-23 17:09 |显示全部楼层
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这汤也不错,和椰子汤差不多好喝的感觉
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发表于 2019-8-24 22:43 |显示全部楼层
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终于明白昆布和海带的区别了:thumbup

发表于 2019-8-30 12:08 |显示全部楼层
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我也是这样做,在日本去玩的时候发现了这种昆布,朋友教的做排骨汤,什么都不放,味道很鲜,泡的水也用来煲汤了

发表于 2019-8-30 13:20 |显示全部楼层
此文章由 漫天雾霾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 漫天雾霾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错耶。。我也挺喜欢这样的清淡。我放点枸杞一起。一起到点缀,而养身食谱

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