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标题: 简单方便的美味营养沙拉 [打印本页]

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 17:33
标题: 简单方便的美味营养沙拉
天气慢慢热了起来，食欲也随之减少，每天就想吃点清爽的东西，夏天里最爱的就是沙拉，简单方便而且消暑。
原料：超市里买的玉米青豆粒，虾仁，生菜，两个煮熟的鸡蛋，土豆，吞拿鱼罐头（ps：这个吞拿鱼一定得是那种 olive oil 口味的），蛋黄酱
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作者: redappleau 时间: 2009-11-19 17:34
等

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 17:45
做法很简单就是将土豆切丁，土豆要比其他东西多煮一两分钟，以保证吃到嘴里有入口即化的效果，所以先放锅中小煮一下。
随后将玉米青豆粒，虾仁也一起放入水里煮熟。
接下来调酱，将吞拿鱼罐头与煮鸡蛋、蛋黄酱混合并搅拌均匀。一直觉得，这三样的混合是做好沙拉的杀手锏，味道非常香浓。再啰嗦一下一定是olive oil口味的tuna.
再将混合好的酱料调到蔬菜里，搅拌均就好了。
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作者: astina 时间: 2009-11-19 17:47
想象一下就好吃

蛋黄酱就死胆固醇比较高，想要健康的同学可以选low fat的

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 17:50
虽说是简单的沙拉，但是健康而且营养，也算有虾有鱼有蛋有菜啦，哈哈
再配上养颜的红豆银耳羹，企一个爽字了得。

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作者: 小混混 时间: 2009-11-19 17:51
这大热天的，真是享受阿

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 17:54
标题: 回复 4# 的帖子
嗯，对头，或者不要放太多，如果觉得味道不够少许加点盐

作者: t_guoguo 时间: 2009-11-19 17:56
阿----------------------McCain

作者: astina 时间: 2009-11-19 17:58
不过说来说去蛋黄酱确实是praise的whole egg最最香浓

作者: redappleau 时间: 2009-11-19 17:59
标题: 回复 4# 的帖子
我今天体检下来胆固醇偏低一点点

作者: redappleau 时间: 2009-11-19 18:00
标题: 回复 9# 的帖子
蛋黄酱和美乃兹口味一样瓦？我没买过蛋黄酱。。。

作者: astina 时间: 2009-11-19 18:01
蛋黄酱就是mayonnaise

作者: redappleau 时间: 2009-11-19 18:04
标题: 回复 12# 的帖子

我看有些是写whole egg，有些是写mayonnaise，还以为2种口味的呢。。。

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 18:09
我用的是whole egg的，用这个做吞拿鱼鸡蛋沙拉更香一点，mayonnaise味道香甜一些，做蔬菜水果沙拉会好一些

作者: astina 时间: 2009-11-19 18:11

原帖由 crossrainbow 于 2009-11-19 18:09 发表
我用的是whole egg的，用这个做吞拿鱼鸡蛋沙拉更香一点，mayonnaise味道香甜一些，做蔬菜水果沙拉会好一些

mayonnaise是总称，whole egg是其中的一种，我是这么理解的

你看你瓶子上不是写着rich & creamy mayonnise made with fresh whole egg?

作者: cindylele 时间: 2009-11-19 18:20
这一餐配的好有营养：）

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-19 18:22
标题: 回复 15# 的帖子
嗯，那种带甜味的一般是traditional 的creamymayonnaise吧

[ 本帖最后由 crossrainbow 于 2009-11-19 18:25 编辑 ]

作者: 冰绿茶 时间: 2009-11-19 20:07
今晚也是做的tuna鱼沙拉

作者: hualala 时间: 2009-11-19 20:14
真的很不错，营养很全面。关键是非常容易做呀。明天就试试

作者: wonderland 时间: 2009-11-19 20:17
上班午饭带着应该不错

作者: datou2z 时间: 2009-11-20 09:11
健康又美味，估计我一个人能吃上一大盆！

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-20 10:30
我就是一口气吃了快一盆，香香啊

作者: ECLF408 时间: 2009-11-20 11:05
周末参考一下。
热啊，大厨们辛苦哦。

作者: wideye 时间: 2009-11-20 14:36
这个我也经常做，另外加点特妈偷，颜色好看些....

作者: 老陶 时间: 2009-11-20 15:07

原帖由 wideye 于 2009-11-20 14:36 发表
这个我也经常做，另外加点特妈偷，颜色好看些....

我想了半天，才想明白这是什么。

作者: wideye 时间: 2009-11-20 15:15

原帖由老陶于 2009-11-20 15:07 发表

我想了半天，才想明白这是什么。

说明你的厨商还有待提高~~

作者: maggie-12 时间: 2009-11-20 15:19
看着好看又好吃

作者: jessiehua 时间: 2009-11-20 22:19
支持一下，前两天也刚刚做了TUNA撒拉，看来大热天的大家口味都差不多哦

作者: 铮儿 时间: 2009-11-20 22:35

特妈偷~~好有创意~学会了

btw,最近的特妈偷好像有涨价的趋势~~

作者: wideye 时间: 2009-11-20 22:51

原帖由铮儿于 2009-11-20 22:35 发表
特妈偷~~好有创意~学会了
btw,最近的特妈偷好像有涨价的趋势~~

真的吗，我只发现布拿拿涨价了........

作者: leobaby 时间: 2009-11-20 23:18

原帖由老陶于 2009-11-20 15:07 发表

我想了半天，才想明白这是什么。

还有破忒偷呢.

作者: crossrainbow 时间: 2009-11-21 11:34
我这个里面已经加破忒偷了

作者: 花开花落 时间: 2009-11-29 18:24
请问那个蛋黄酱是生蛋黄吗？

作者: findcaiyzh 时间: 2009-12-23 19:08
学一学

作者: 蓝色火凤凰 时间: 2009-12-24 20:58
虾仁要切成丁吗？

作者: crossrainbow 时间: 2009-12-24 22:02
我买的是熟虾仁，个头不是特别的大，所以就是整个放进去没有切丁

作者: 江上往来人 时间: 2009-12-24 22:23
玉米和青豆可以不煮的，带着清甜和一点点Q。

作者: crossrainbow 时间: 2009-12-25 10:47
哦？是吗，那不是速冻的吗，就是说解冻以后可以直接吃？

作者: Sunbird 时间: 2009-12-30 14:07
今晚就试试看，谢谢楼主分享

作者: 粉色猪猪桃丽丝 时间: 2009-12-30 20:52
看了这个我一下子超饿还没吃晚饭呢。

作者: 开到荼蘼 时间: 2009-12-30 21:30
这个色拉一定很好吃的说。
而且还学习了新词儿-布拿拿、破忒偷和特码偷，有收获。

作者: 貔貅 时间: 2009-12-30 21:50
特码偷布拿拿破忒偷

太有才啦~~~~
夏天了我得多学学沙拉一类的了

潜水学习中....

作者: 澳洲天蝎 时间: 2013-1-7 14:31
今晚的晚餐就这个了

作者: 鱼鱼有刺儿 时间: 2013-1-7 14:56
嗯，肯定好吃

作者: angelfishtwo 时间: 2013-1-7 14:56
这两天天热正好可以做一下

作者: UU的鱼 时间: 2013-1-7 15:47
好吃好吃

作者: Epping1 时间: 2013-1-7 15:57
营养很全面,好看又好吃

作者: feierztt 时间: 2013-2-1 20:26

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